Postingan

Menampilkan postingan dari April, 2025

Dari Kandang ke Warung Coto: Reproduksi Sapi yang Terabaikan, Ancaman di Balik Kelezatan

Pernahkah Anda membayangkan, sepiring rendang lezat atau semangkuk coto daging yang menggugah selera, terancam menghilang dari meja makan kita? Bukan karena selera makan yang menurun, tetapi karena tantangan serius yang mengintai di balik layar: masalah reproduksi dan kesehatan pada sapi potong. Indonesia, dengan segala potensi alamnya, memiliki cita-cita besar untuk menjadi produsen daging sapi yang handal. Sapi Bali, si gesit dan mudah beradaptasi, adalah salah satu tumpuan harapan itu. Namun, jalan menuju swasembada daging tidaklah semulus yang dibayangkan.     Di berbagai daerah, peternak masih bergulat dengan masalah klasik: sapi yang sulit bunting, pedet yang sering sakit, bahkan kematian ternak yang merugikan. Penyakit reproduksi seperti metritis dan endometritis, serta ancaman penyakit menular, menjadi momok yang menghantui. Ironisnya, masalah ini seringkali diperparah oleh manajemen peternakan yang kurang optimal: kandang kotor, pakan seadanya, dan kurangnya perhatian...

Sehat Bersama Ternak: Tim Kesehatan Hewan Unhas Bergerak di Desa Baring

Gambar
Dalam rangka memberikan kontribusi nyata kepada masyarakat, tim kesehatan hewan Universitas Hasanuddin (Unhas) mengadakan kegiatan pengabdian di Desa Baring, Kabupaten Pangkep. Upaya ini bertujuan untuk memberikan pelayanan kesehatan hewan secara langsung, terutama dalam mengatasi ancaman Penyakit Mulut dan Kuku (PMK) melalui vaksinasi dan transfer pengetahuan kepada peternak. Sesi transfer pengetahuan menjadi wadah bagi tim Unhas untuk berbagi ilmu mengenai kesehatan hewan kepada masyarakat. Materi yang disajikan mencakup praktik umum seperti menjaga kebersihan kandang dan memberikan pakan bernutrisi serta kemampuan mendeteksi dini penyakit. Secara khusus, tim juga mengupas tuntas tentang PMK mulai dari akar penyebab hingga cara pencegahannya. Respon positif dan partisipasi aktif dari masyarakat mengindikasikan pemahaman mereka akan krusialnya kesehatan ternak sebagai penopang ekonomi. Melalui kegiatan ini diharapkan pemahaman dan kesadaran masyarakat Desa Baring terhadap kesehatan he...